ジャガイモの皮をむいてレンジにかけるだけ。
そのままでおいしいです。
冷やしじゃがいも活用レシピ３選＜トリセツ流“腸活”に！＞
https://www.nhk.jp/p/torisetsu-show/ts/J6MX7VP885/recipe/te/LGYRLXXQXG/rp/1000002037/#toc-howto-0
「レジスタントスターチ」で育菌効果アップ！
レジスタントスターチとは
消化しにくいでんぷんのことで食物繊維の一種。
腸内細菌のエサとなります。
１．じゃがいもの皮をむき、４つ切りにする。
２．レンジ（600W）で５分加熱する。
３．冷蔵庫で一晩冷やす。
