LDLコレステロールが高い人の食事

悪玉コレステロールが高い人の食事について

NHK「きょうの健康」より
https://www4.nhk.or.jp/kyonokenko/

肉の脂身は捨てましょう

バラ肉はだめ

三枚肉、ソーキもだめ
三枚肉：皮がついた豚バラ肉
ソーキ：軟骨や骨のついた豚バラ肉

バターはやめる

常温で固まっている油は摂らない

卵は１日１個まで

牛乳・ヨーグルトは無脂肪・低脂肪を選ぶ