祝・すかいらーく、9月から全面禁煙


すかいらーく、9月から全面禁煙 国内全店で 家族客を呼び込み
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO42684770Z10C19A3TJ3000/

すかいらーくは、9月から
約3200店の国内店舗全店の店舗内を全面禁煙にする。
ファミレス大手の全面禁煙は初めて。

ファストフードでは
マクドナルドやケンタッキーがすでに全面禁煙化。
モスも20年春までに全面禁煙に移行する。

ファミレスでは、サイゼリヤが18年7月に店舗の約3割で
全面禁煙にした結果、家族客の増加につながった。

居酒屋では禁煙化の動きは鈍いが、
串カツ田中は18年6月から店舗の9割で全面禁煙にした。
週末は家族客が増え、既存店売上高が増収傾向にある。