静岡新聞「薬の相談室」より
【質問】
ワーファリンを飲んでいるので
納豆などのビタミンKを多く含む食品を避けるように言われています。
しかし、Kを多く含む干しぶどうなどの乾燥フルーツが大好きなので
困っています。どうしたらいいのですか？
【回答】
干しぶどうに多く含まれるKはカリウムで
ビタミンKとは全く違う物質です。
干しぶどうは食べても大丈夫です。
また、納豆のネバネバがいけないと思い
オクラや山芋、なめこなども避ける方がいますが
大量のビタミンKが含まれておらず、問題ありません。
納豆は１回だけ食べても影響は数日間続くので
納豆を食べる時間をずらしてもダメです。
reference
http://www.shizuyaku.or.jp/soudan/soudanshitsu/2008/090316.html
