NHK「クローズアップ現代」より 鮮魚の新流通 昨年夏より、大手スーパーのイオンが漁港での直接買い付けを始めた。 市場を通さず、漁協から一艘買いする。 店頭に並ぶのが通常より1、2日早いため、新鮮な魚を提供できる。 ===============…
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