サフラン


大塚製薬 eライブラリ
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世界で最も高価なスパイスの素となるサフランの花。
真紅の雌しべを乾燥させれば、その価値は“金”へと変わります。
かつては本物の金に匹敵する値がついたことから偽物も多く出回り、
悪質な業者は火あぶりにされたと伝えられます。