八角

タミフル」主原料の「八角」が中国で価格急騰

新型インフルエンザの感染拡大に伴い、
タミフル」の主原料「ダイウイキョウ八角)」の価格が急上昇している。


ダイウイキョウは中国で毎年3―5月に収穫され
乾燥させたものは「八角」として親しまれる。
香辛料や健胃薬としても用いられ、世界シェアの約80%を中国が占める。
中でも広西チワン族自治区は主要産地として知られている。


八角の市場価格急騰」の一因は、中国衛生相大臣が
「豚肉の調理に八角を用いれば、インフルエンザ感染予防に役立つ」
との(バカげた)談話によると見られている。


reference
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0506&f=national_0506_016.shtml
http://www.rakuten.co.jp/kojuken/484837/484854/486029/#429857


薬の雑学