この本はダイエットのバイブルだな。
糖尿病じゃなくてもぜひ読んでみてください。
「糖尿病食事療法のための食品交換表」 日本糖尿病学会 編
１単位（８０kcal）の目安
http://homepage.mac.com/yamajinaoki/tiryou/tani/tani.html#a
ウォーキング２０分に相当します。
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じゃがいも１００グラム | |
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さつまいも７０グラム | |
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ごはん５０グラム（小さい茶わん半分） | |
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バナナ皮つき１６０グラム | |
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リンゴ１５０グラム（皮と芯つき１８０グラム） | |
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食パン３０グラム（約半分） | |
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フランスパン３０グラム（２切） | |
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うどん８０グラム | |
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牛乳１４０ミリリットル | |
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小麦粉２０グラム | |
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パン粉２０グラム | |
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かたくり粉２０グラム | |
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みそ４０グラム | |
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トマトケチャップ６０グラム | |
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植物油１０グラム（大さじ１杯） | |
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マヨネーズ１５グラム（大さじ１杯） | |
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バター１０グラム（大さじ３ぶんの２） | |
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ドレッシング２０グラム（大さじ２杯） | |
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ポテトチップス１５グラム （１０枚） | |
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ごま１５グラム |
