ファミマが糖尿・腎臓病向け「療養食」

ファミマが糖尿・腎臓病向け「療養食」　17年度までに200店
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ25I2S_V21C15A1TI5000/


ファミリーマートは塩分やたんぱく質など
食事に制限が必要な消費者向け「療養食」の販売を始める。
糖尿病や腎臓病などの患者用に約90品目をそろえた専用コーナーを設置。
2017年度までに200店に広げる。コンビニエンスストアは全国で５万店を超え、
出店競争は激しい。病院の院内や周辺エリアの出店競争力を高める。


まず12月１日から大阪市立総合医療センターの店舗など14店で取り扱いを始める。
糖尿病や腎臓病などと診断された患者が、医師や管理栄養士から指導をうけ、
それぞれの利用者にあった商品を示した「注文票」をもらう。
その内容にしたがってコンビニの売り場で購入する。


専用売り場では弁当や飲料など約90品目を常に用意する。
例えば冷凍食品では、腎臓病でたんぱく質の摂取制限が必要な人向けに、
たんぱく調整米を使用した巻きずし（800円）や鶏煮込み丼（788円）などを販売する。


加工食品では、
たんぱく質を抑えたハウス食品のレトルトカレー「まろやかカレー」（224円）、
塩分をカットした日清オイリオのカップ麺「レナケアー　しょうゆラーメン」（190円）
のほか、糖尿病の患者向けに砂糖代替甘味料を使った商品などを取りそろえる。

ハウス おいしくサポート まろやかカレー 170g