寧夏夜市

名物屋台街「夜市」でカロリー表示導入 台湾
http://sankei.jp.msn.com/world/news/120828/chn12082820080009-n1.htm



台北
観光客にも人気の台湾の屋台街「夜市」。
昨今のヘルシー志向を反映して、台北市内の寧夏夜市ではこのほど
屋台ごとに主要メニューのカロリー表示が始まった。


地元の大同区健康服務センターが計算に協力し
すでに23の屋台がカロリー表示を導入している。
薬膳スープの麻油鶏(1147キロカロリー)をはじめ
牛肉麺(641キロカロリー)、中華がゆ(632キロカロリー)など
安くても意外に高カロリーの小吃(軽食)が目立つ。
年末までに100以上の屋台すべてでの表示を目指すという。


衛生署(厚労省に相当)の発表によると
台湾の18歳以上の肥満率は、男性51・1%、女性35・8%で
ともにアジア各国・地域で最高。