毎日コーヒーを飲む中高年は健康 糖尿病リスクが減少
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2012/018499.php
1日にコーヒーを3杯以上飲む高齢者は
まったく飲まない人に比べ
生活習慣病で死亡するリスクが10％低いことが
米国の40万人以上を対象とした大規模研究であきらかになった。
この結果はカフェインの有無にかかわらず
コーヒーを飲む50〜71歳の成人に当てはまるという。
この研究は「New England Journal of Medicine」5月17日号に掲載された。
研究では、「NIH（米国立衛生研究所）-AARP（米国退職者協会）食生活・健康調査」
に1995〜1996年に登録した男女約40万人の食習慣に着目。
研究開始時点で被験者にがん、脳卒中、心疾患の既往はなかった。
調査開始時にコーヒーの1日の摂取量について、0杯〜6杯以上の範囲で被験者に尋ね
2008年または死亡するまで健康状態を追跡した。その結果、
1日に飲むコーヒーが1杯だけでも全死亡リスクが低下するほか心臓病
呼吸器疾患、脳卒中、2型糖尿病、感染症による死亡リスクが低下することがわかった。
NIH study finds that coffee drinkers have lower risk of death
http://www.cancer.gov/newscenter/pressreleases/2012/CoffeeProtectiveDCEG
