2010-12-01 減塩 腎臓内科 減塩 塩を減らそうプロジェクト http://www.shio-herasou.com/kouza/index.html 日本人の食塩摂取量 : 1日11g 減塩目標:1日6g未満 塩分を減らすポイント しょうゆやソースは料理にかけず、小皿にとって少しだけつけて食べましょう。 塩を排出するポイント カリウムには塩を排出する作用があります。 カリウムを多く含む野菜や海藻類、果物を積極的に摂りましょう。 腎臓に持病がある方は、カリウムの摂取量を医師に相談する必要があります。