≪材料≫ (2〜3人分) 豚ひき肉100グラム、絹豆腐、トウバンジャン 大さじ1.5、テンメンジャン 大さじ1.3、鶏がらスープ 60ミリリットル、酒 大さじ1強、しょうゆ 大さじ1.5、花サンショウ小さじ3分の2、水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ2水 …
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